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富良野市麓郷でミニトマトを育てる共済農場山本さん。徹底した土作りの結果生まれた「腐らない発酵するトマト」。自然栽培のやり方に興味がある方には教えます！と頼もしい山本さんのインタビューです。

夕張郡栗山町でミニトマトを育てる今村さん。農薬を使わず微生物を住みやすい土作りを目指してできたミニトマトはおいしく食べやすい。70歳を過ぎても「栄養価の高い野菜作り」の研修会に参加していると話す今村さんのインタビューです。